sábado, 28 de janeiro de 2012

Cozinha Memamind - Cuca de Banana

Pessoal encontrei uma receitinha delícia: CUCA DE BANANA! Adoooooro! 




Ingredientes
6 bananas-nanicas
1 xícara (chá) de açúcar
1 1/2 xícara (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de canela em pó
3 colheres (sopa) de manteiga à temperatura ambiente

Modo de Preparo
1. Descasque as bananas e pique em rodelas. Reserve.
2. Numa tigelinha, coloque a manteiga e leve ao banho-maria ou ao microondas para derreter.
3. Em outra tigela, junte o açúcar, a farinha de trigo, a canela em pó e a manteiga derretida. Misture com as mãos até obter uma farofa. Reserve.

PARA A MASSA
Ingredientes
4 ovos
3 colheres (sopa) de manteiga
2 xícaras (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maisena
1 colher (sopa) de fermento em pó
3/4 xícara (chá) de leite
4 colheres (sopa) de conhaque
1 pitada de sal
2 xícaras (chá) de açúcar
manteiga e farinha de trigo para untar e polvilhar

Modo de Preparo
1. Preaqueça o forno a 180ºC (temperatura média).
2. Unte uma fôrma de fundo removível (própria para tortas) de 22 cm de diâmetro com manteiga e polvilhe com um pouco de farinha de trigo. Reserve.
3. Peneire a farinha de trigo e a maisena. Reserve.
4. Na batedeira, junte as gemas, o açúcar e a manteiga e bata por 5 minutos em velocidade alta ou até obter um creme esbranquiçado. Acrescente a farinha de trigo e a maisena, alternando com o leite. Coloque o conhaque e o fermento e bata por mais 1 minuto. Retire a massa da batedeira e reserve.
5. Lave muito bem as pás e a tigela da batedeira. Coloque as claras e bata até o ponto neve. Incorpore-as delicadamente à massa reservada e misture com uma colher.
6. Na fôrma untada, despeje metade da massa. Cubra com metade das rodelas de bananas e polvilhe um pouco da farofa. Coloque a massa restante por cima e acrescente outra camada de bananas. Polvilhe com a farofa restante.
7. Leve a fôrma ao forno preaquecido para assar por, aproximadamente, 80 minutos ou até que a massa comece a se desprender da lateral da fôrma e a superfície fique dourada. Retire do forno e sirva quente ou fria.

sexta-feira, 27 de janeiro de 2012

quarta-feira, 25 de janeiro de 2012

Para que serve cada pincel de maquiagem?

Quando comecei a me interessar pelo mundo da maquiagem, não tinha noção de quantas ferramentas existiam! Fiquei encantada e completamente perdida! Mas o Youtube me ajudou muito.
Vou deixar aqui os vídeos da queridissima Julia Petit, que explica bem para que serve cada pincel.




segunda-feira, 23 de janeiro de 2012

Barteliê - Espaço Cultural em Ipanema RJ

Dica para cariocas! Confesso logo que AINDA não conheço, mas a curiosidade agora é enorme. E prometo que assim que descobrir esse lugar mágico volto aqui para dividir minhas impressões...
"Localizado em um prédio antigo, sem porteiro ou elevador, na rua Vinícius de Moraes, em Ipanema, o espaço, uma mistura de bar e ateliê, abriga atividades culturais, como peças de teatro, festas, pocket shows, lançamentos de livros, leitura de poesias e apresentações diversas. Paredes e bancos coloridos, uma coleção com 450 miniaturas do mundo todo e muitos livros de arte decoram a sala, que possui piano, violão, pandeiro e outros instrumentos. Não raro, é possível curtir por ali performances de música brasileira ou de literatura. O cardápio oferece crepes de vários sabores e muitas bebidinhas. Quem administra o Barteliê é a artista plástica Tetê Capell, que mora no local que funciona como espaço cultural há 13 anos".

"Ao longo desses tantos anos de existência, o Barteliê já teve muita gente boa sob seu teto: Grandes nomes da MPB, artistas de várias áreas, celebridades, muitos estrangeiros e também muitos anônimos... todos ávidos por diversão em um lugar agradável, acolhedor e irreverente...marcas registradas da dona da casa e de sua decoração personalíssima. No Barteliê, Tetê recebe semanalmente, diversas vertentes da cena cultural carioca, poesia, teatro, shows musicais, gravação de programas pra TV, lançamento de livros, exibição de filmes e até (pasmem) festas de aniversário. Dá pra imaginar isso tudo acontecendo dentro de um apartamento? Dá sim, e a própria Tetê explica o segredo: O meu desprendimento em relação a minha casa vem da crença de que nada ali é meu, tudo aqui está emprestado a mim nessa minha passagem pela terra, já que todos nós estamos de passagem, acampados na vida. Pura poesia"!












Fontes: RioShow , Decorviva