Cozinha memamind: BIS gelado

Já está virando um costume postar uma receita gostosa no final de semana. Mas explico porquê: durante a semana a vida é mega corrida, não consigo cozinhar com prazer. Mas final de semana, é uma delicia procurar uma boa receita e tentar um prato diferente e bem gostoso!

Então aí vai a dica de hoje:



Receita de Torta de Sorvete e Bis

Ingredientes
500 ml de sorvete de chocolate branco (ou sorvete de creme)
2 caixas de Bis (pode ser uma de Bis preto e outra de branco)
1 lata de leite condensado
1 colher de sopa de margarina
1/4 de xícara de chá de leite
4 colheres de sopa de chocolate em pó

Modo de fazer
Deixe o sorvete fora do freezer e espere ficar ligeiramente cremoso. À parte, pique bem o chocolate Bis e reserve. No liquidificador, bata o leite condensado, a margarina, o leite e o chocolate em pó. Ponha numa panela e leve ao fogo brando, mexendo sem parar até dar ponto de brigadeiro mole. Deixe esfriar. Cubra o fundo de uma forma de 15 cm de fundo removível (também pode ser feito em um pirex) com uma camada de Bis picado e aperte bem.
Ponha uma camada de sorvete, uma de brigadeiro e uma de Bis. Repita as camadas. Termine com o brigadeiro e cubra com o Bis. Leve ao freezer até endurecer. É bom fazer de véspera ou pela manhã para comer a noite, fica mais gostoso! Se fizer com a forma removível quando gelar, ponha num belo prato e tire o fundo.

Fonte: Blogdacook